Nawadnianie ciała

1. WODA — PO CO NAM ONA?

Woda stanowi nieodzowny element życia. Bez niej nie istniałyby rośliny, zwierzęta, a nawet bakterie i komórki naszego ciała. Nasze organy potrzebują jej, by prawidłowo funkcjonować.

Podstawowe funkcje, jakie pełni woda w organizmie to:

• Funkcja trawienna — woda bierze udział w całym procesie trawienia. Począwszy od przeżuwania poprzez połykanie pokarmu, aż do wchłaniania substancji odżywczych
• Funkcja ochronno-nawilżająca — woda chroni i nawilża organy wewnętrzne organizmu (min mózg, gałkę oczną, śluzówkę, stawy, rdzeń kręgowy, płód w łonie matki itp.)
• Funkcja termiczno-regulacyjna — bierze udział w regulowaniu temperatury ciała,
• Funkcja transportowa — transportuje substancje odżywcze i minerały do komórek oraz po organizmie, a także bierze udział w reakcjach biochemicznych.
• Funkcja wydzielnicza — woda bierze udział w procesie oczyszczania organizmu poprzez usuwanie szkodliwych substancji z organizmu.

Musimy zatem pamiętać, aby nawadniać nasze ciało.

2. JAK PIĆ I CO PIĆ, ABY ORGANIZM ZATRZYMAŁ WIĘCEJ WODY I WYKORZYSTAŁ GO DO LEPSZEGO FUNKCJONOWANIA?

Należy pić regularnie małymi łyczkami. Stałe nawodnienie zapewni nam, maksymalne wykorzystanie wody w naszym organizmie. Wypijając rzadziej, a większe ilości, nawodnimy organizm 4 razy mniej, niż wypijając tę samą ilość w dłuższym odcinku czasowym. Podstawową zasadą odpowiedniego nawodnienia jest więc regularność.

Bardzo łatwym sposobem na „nauczenie się picia wody” jest zaplanowanie spożywanych płynów. Schemat, który ja u siebie nazywam 2-5-1, czyli wypijamy: 2 szklanki na czczo z rana, 5 szklanek w dniu (0,5 godz. przed gł. posiłkami + jako „przekąska”) oraz 1 szklankę przed snem.

Ja przyznam się, że niestety nie zawsze udaje mi się wykonać plan 2-3 litrów wody w dniu, pomimo codziennych ćwiczeń na siłowni. Staram się jednak by „nawodnionych” dni było jak najwięcej.

Dla osób, które „uczą się pić wodę” fajną alternatywą są wody z dodatkiem owoców, warzyw czy ziół.
Do moich ulubionych należą:

• woda + grejpfrut
• woda + truskawki + bazylia
• woda + ogórek
• woda + mięta
• woda + cytryna + imbir/mięta

Możliwości „owocowej wody” jest wiele, więc wierzę, że każdy znajdzie swój ulubiony dodatek.

Wodę i płyny w organizmie możemy otrzymywać, nie tylko pijąc, ale także jedząc. Owoce i warzywa stanowią również świetne źródło nawodnienia.

Do owoców zawierających dużo wody należą:

• arbuz
• cytrusy
• melon
• truskawki
• jabłka
• gruszki,
• śliwki
• czereśnie itp

Warzywa zawierające dużo wody:

• ogórek
• pomidor
• marchew
• ziemniak
• kapusta biała itp.

3. ILE WODY PIĆ?

Ilość spożywanej wody jest indywidualna. Zależy ona od wielu czynników m.in. od wieku, płci, aktywności fizycznej, stanu zdrowia, wagi, klimatu, temperatury itp. Im jesteśmy aktywniejsi tym potrzebujemy więcej płynów na uzupełnienie strat. Przeciętny, średnio aktywny człowiek powinien wypijać ok. 2-3 litrów dziennie, bo tyle traci poprzez skórę, oddychanie oraz wydalanie.

Więcej wody potrzebują także dzieci, kobiety w ciąży, kobiety karmiące piersią i osoby starsze.

Warto patrzeć na opakowania wód mineralnych. Aby woda mineralna dostarczała minerałów, a nie je wypłukiwała musi mieć w swoim składzie min. 90 mg/l Ca²⁺ i min. 35 mg/l Mg²⁺. Na etykiecie zamieszczona będzie również ilość jonów SO^2-₄ w opakowaniu, zawartość większa niż 600 mg może wywołać biegunkę. Osoby z nadkwasotą, powinny natomiast zwracać uwagę na ilość jonów HCO^–₃, aby dobrze na nich wpływała, musi ich być ok. 60 mg/l.
W naszych sklepach dostępna jest również woda źródlana. Pomimo, że nie zawiera minerałów lub posiada ich niewiele świetnie oczyści i orzeźwi nasze ciało.

W Polsce wiele osób twierdzi, że woda z kranu jest zdatna do picia. Owszem woda po procesie oczyszczania, ozonowania, napowietrzania, chlorowania itp. jest zdatna do picia. Problem leży jednak w instalacjach doprowadzających wodę do naszych mieszkań. Nie wiem jak Wy, ale ja wątpię w na tyle czystą instalację i utrzymaną w tak dobrym i należytym stanie, aby nie zanieczyściła ona wody, która wypływa z naszych kranów.

4. PRODUKTY WYPŁUKUJĄCE WODĘ Z ORGANIZMU

• kawa
• herbata
• alkohol
• fast-foody
• tłuste i słone potrawy

5. JAK POZNAĆ, ŻE MAM ZA MAŁO WODY W ORGANIZMIE?

Organizm ludzki pomimo swojego zaawansowania nie potrafi magazynować wody „na zapas” przez co konieczne jest nawadnianie organizmu na bieżąco. Niestety najczęściej po wodę sięgamy, gdy poczujemy pragnienie. Objaw ten jest już skutkiem lekkiego odwodnienia.
Braki wody w organizmie bardzo szybko dają się we znaki. Najczęściej odczuwamy ból głowy, zawroty, zmęczenie i ogólne osłabienie organizmu. Dalsze niedobory doprowadzają do podrażnienia układu nerwowego, dochodzi do niewydolności psycho-fizycznej, nie potrafimy się skupić, mamy zachwiany układ odbierania bodźców z otoczenia, a także może dojść do udaru. Mózg wydziela hormon wazopresynę, która obniża ilość wydzielanego moczu. Zbyt mała ilość moczu z kolei sprawia, że z organizmu nie są usuwane substancje szkodliwe, co w dalszej kolejności może doprowadzić do zatrucia organizmu. Mocz zdrowego „nawodnionego” człowieka jest bezzapachowy i ma barwę jasno-słomkową. Ciemna barwa i intensywny zapach świadczy o zaburzeniach i chorobach.
Nieodpowiednia ilość spożywanej wody negatywnie wpływa na elastyczność skóry. Staje się ona wiotka i szybciej się starzeje.

Jeśli zauważyłaś/eś przynajmniej jeden z objawów wypij szklankę wody!

6. ALTERNATYWA DLA ZAPOMINALSKICH

Osobom, które tak jak ja zapominają o piciu wody, polecam ściągnięcie aplikacji przypominającej o piciu wody lub tradycyjnie napisaniu sobie w miejscu często odwiedzanym w domu notatkę „pamiętaj o wodzie”. Dobrym nawykiem jest noszenie przy sobie butelki/bidonu z wodą. Im ładniejszy bidon tym będziesz chętniej go nosić!